Polaris è un marchio del gruppo Elior Italia per i servizi a bordo degli Intercity Night di Trenitalia.
Leader in Italia nella Ristorazione Collettiva, il gruppo Elior Italia serve nel nostro Paese oltre 106 milioni di clienti l’anno in più di 2.000 ristoranti e punti vendita attraverso 12.000 collaboratori.
Elior opera in molteplici settori quali le aziende, le scuole private e pubbliche, il socio-sanitario, le forze armate e la pubblica sicurezza, i musei, e la ristorazione a bordo delle Frecce di Trenitalia.
La mission di Elior è prendersi cura dei propri clienti e della loro alimentazione in ogni momento della loro vita offrendo un servizio mirato per ognuno, attraverso ingredienti di qualità, soluzioni di ristorazione equilibrate, servizi innovativi che rendono i momenti di pausa un'opportunità per ristabilire il contatto con sé stessi e con gli altri.
